865458256@qq.com 2015-08-18
一、通过观察产品外观和简单的实验来判断真伪。
市场上假磷酸二氢钾多用氯化铵、硫酸镁或硫酸钠等低价无机盐冒充，表面上看都是白色粉末或晶体，但是磷酸二氢钾有其固有特性，通过一些简单的实验就可有效辨别。
一、测酸碱性。因现在许多假冒的磷酸二氢钾有绝大部分都是用其他盐晶体伪冒的而基本都没有酸性，可通过辨别酸碱性来判断。具体方法：取玻璃杯一个，倒大半杯温水，向水中投入食用纯碱50克，然后搅拌至纯碱完全溶解，取10克磷酸二氢钾加入纯碱溶液中，如有大量气泡冒出，即为真品，如果出现大量絮状沉淀或者有其它反应，说明均为假冒伪劣产品。
二、加热。取少许产品在铁片上加热，溶解为透明液体，冷却后凝固成半透明的玻璃状物质的为真品。外观呈白色结晶或粉末状，取少量在阳光下暴晒，性状和色泽不发生变化的基本可以认为是真品，如发生变化就得怀疑了。
三、看产品外观。市场上出现的瓶装的液体磷酸二氢钾它从形状上就不符合HG2321-92标准上的“外观呈白色结晶或粉状”要求，而且按照国家有关规定没有液体磷酸二氢钾这个产品更不符合国家农业部肥料登记要求，这些产品可视为假货。
二、看产品包装。
国家有关部门规定，化肥包装袋上应注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、生产标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码、肥料登记证号等标志。针对菜农反映的情况，辨别磷酸二氢钾包装时要四看：
一看产品名称，真的磷酸二氢钾包装上一定要标明汉字磷酸二氢钾，如标有复合型、改进型、磷酸二氢钾型等都不是真品。
二看执行标准，当前农业用磷酸二氢钾的执行标准是HG2321-92，是国家强制性执行标准，若不是这个标准说明不符合规定，可视为假货。
三看产品成分，在说明中标明该产品由氮、磷、钾组成，甚至还含有硼、锌、铁等微量元素、调节剂(激素)、生长因子、稀土等名词的，多是假冒伪劣产品。因为98%磷酸二氢钾只含磷、钾，并不含氮、微量元素等。
四看登记证号，按照《肥料登记管理办法》第十四条规定，磷酸二氢钾免于登记，有菜农反映他们在购买时看到产品包装上标有根据第二十四条规定免于登记的字样，与相关法规不符，这些都是伪劣产品。
